Commentaires sur : Délices de Colombie

Par : Sophie

Sophie — Mon, 21 Sep 2015 19:39:35 +0000

Bonjour,

J’ai commencé récemment à frequenter un très gentil colombien. Pour son anniversaire, j’aimerais lui preparer un panier contenant différents produits alimentaires colombiens car il a un peu le mal du pays. Avez-vous des suggestions d’aliments (il est végetarien….) et des adresses àMontréal ou sur la rive sud où me procurer ces produits?

J’ai crû comprendre que le chocolat était un must, le café, la farine de maïs mais quoi d’autres? (épices, confitures, sucreries, alcool ???) Merci!

Par : Frenchy Zamba

Frenchy Zamba — Mon, 23 Sep 2013 06:00:56 +0000

Rien qu’en regardant les photos de ces plats me fait venir l’eau à la bouche, non, je dirais même me fait baver ! Voilà des plats spéciaux de plus que je peux noter dans mon carnet de voyage gastronomique… En effet, je suis un fin gourmet, mon budget repas frôle presque la moitié du prix de mon voyage, car pour moi voyager rime avec manger, déguster, apprécier, aimer, adorer, sentir, se délecter, essayer, tester, savourer… A quoi bon voyager si l’on ne peut pas profiter des mets traditionnels d’un pays. Je parcours les cuisines du monde, au sens propre comme au figuré.

Par : Café Mystique

Café Mystique — Thu, 18 Oct 2012 18:21:34 +0000

La cuisine en Colombie est un vrai délice. On aime aussi le Café Colombien, qui est d’une belle qualité. On parle par experience 🙂

Par : Valentina

Valentina — Thu, 04 Oct 2012 03:39:39 +0000

Emanuela!! Tu écris vraiment bien. J’ai lu ton article et j’ai commencé à voyager dans le temps, je me suis rappelé de mon enfance… quand je mangeais la délicieuse Bandeja Paisa que mes tantes préparaient. Moi, je suis colombienne et viens de la région du café « El Eje Cafetero ». Pour cette raison les haricots rouges faisaient une partie immanquable de mes repas. Continue à écrire, j’ai bien aimé ton article!! J’ai suis curieuse de lire tes prochaines entrées dans le blog!!

Par : Emanuela

Emanuela — Sun, 30 Sep 2012 22:43:17 +0000

Hola à toutes!

Merci pour vos commentaires. Je vais écrire d’autres articles sur les autres délices typiques colombiennes, comme celles que vous avez mentionné, et biensur la variété de fruits extraordinaires de ce merveilleux pays!
Continuez à lire les prochains articles et n’hesitez pas à laisser des commentaires.

Gracias!
Saludos

Manu

Par : Tatiana

Tatiana — Thu, 27 Sep 2012 22:01:50 +0000

Je suis colombienne, et je suis très contente que tu aies entrepris cette aventure gastronomique…

bravo!!!

Par : Marie-Claude

Marie-Claude — Thu, 27 Sep 2012 20:15:12 +0000

Hola Emanuela,
je vis présentement en Colombie et je dois dire qu’effectivement les plats présentés sont typiquement colombiens. Par contre et evidemment, il manque plusieurs délices typiques comme les arepas, empenadas et les desserts comme arequipe con queso. J’espère que tu as aimé la Colombie! Cordial Saludos!

Par : Louise

Louise — Thu, 27 Sep 2012 11:17:01 +0000

J’ai aussi goûte à la cuisine colombienne lors d’un séjour de 3 semaines la-bas l’an dernier.
Malheureusement, tout est très gras et comme c’est cuisine avec de l’huile de palme, donc du « mauvais gras », ce n’est pas très diététique. Par contre avec leurs fruits savoureux, ils font des jus délicieux natures ou additionnés de lait.

Par : Maria Gracia

Maria Gracia — Tue, 25 Sep 2012 01:30:59 +0000

Se ve delicioso!