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TOP 10: Recettes de fondues pour une soirée conviviale
#3 – Bouillon à fondue au vin rouge
Bouillon à fondue au vin rouge
Cette recette plaira sans aucun doute aux amateurs de vin rouge et de gibier. Savourez-la auprès du feu ou avec quelques chandelles pour une ambiance chaleureuse.
#2 – Fondue vietnamienne
Fondue vietnamienne
Cette fondue d’inspiration vietnamienne est très goûteuse grâce à son bouillon à la citronnelle, au gingembre et à la lime. Si vous l’aimez, je vous conseille d’essayer notre recette de Brochettes de poulet à la citronnelle.
#1 – Fondue au fromage
Fondue au fromage
On termine avec la classique fondue au fromage. Elle est facile à faire et délicieuse. La fondue au fromage étant riche en matières grasses, on peut remplacer une partie du pain par des légumes à peine blanchis (chou-fleur, brocoli, pommes de terre grelots) et des légumes crus (tomates cerises, champignons entiers).
Avez-vous des rituels associés à la dégustation de la fondue? Faites-nous le savoir sur Facebook, Twitter, Pinterest ou dans les commentaires ci-dessous!
Auteur
Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.
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