Petit déjeuner "Barcelone"

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790 calories/portion

Ingrédients

1 3/4 tasse céréales riches en protéines 90 g
1 tasse boisson de soya, non sucrée, enrichie, ou d'amande, pour les céréales 250 mL
1 tranche pain, grillé 35 g
2 c.à thé confiture de fraises, ou autre confiture 14 g
1/2 pamplemousses, ou orange 150 g
1 kiwis, ou autre fruit de saison 90 g
2/3 tasse yogourt sans lactose 180 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (720 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

790

Lipides

16 g

25 %

Saturé 4.4 g
+ Trans 0.2 g

23 %

Cholestérol

20 mg

Sodium

990 mg

41 %

Glucides

136 g

45 %

Fibres

11 g

42 %

Sucres

50 g

Glucides nets

125 g

Protéines

31 g

Vitamine A

52 %

Vitamine C

219 %

Calcium

60 %

Fer

77 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Cuivre, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Potassium, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Niacine, Phosphore, Vitamine B6, Zinc
Low  :
Calories, Cholestérol, Gras, Gras saturés, Sodium
Sans  :
Gras trans
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 1
Autres aliments ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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