Poulet rôti au cari

6 Évaluations
60% referaient cette recette

Une façon super-rapide d'apprêter un repas exotique exquis. Idéal pour qui est très pressé ou... un peu paresseux!

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Ingrédients

??? Sauce cari de ma grand-mère ???
??? poulet entier barbecue, cuit ???

Avant de commencer

Préchauffer les assiettes de service au four à la température minimum pour qu'elles soient chaudes au moment de servir.

Méthode

Dans une casserole, réchauffer la Sauce cari de ma grand-mère[Lég] à feu moyen-doux, jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Découper le poulet en morceaux et ajouter ceux-ci à la sauce. Bien réchauffer le tout 5-7 min et servir.

Observations

On sert ce plat accompagné de riz basmati.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (110 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

250

Lipides

10 g

15 %

Saturé 2.6 g
+ Trans 0.1 g

14 %

Cholestérol

80 mg

Sodium

130 mg

6 %

Glucides

9 g

3 %

Fibres

2 g

7 %

Sucres

5 g

Glucides nets

7 g

Protéines

29 g

Vitamine A

22 %

Vitamine C

6 %

Calcium

9 %

Fer

17 %
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Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Niacine, Phosphore, Sélénium, Vitamine B12, Vitamine B6
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Fer, Magnésium, Potassium, Vitamine A, Vitamine B2, Vitamine E, Zinc
Source de  :
Calcium, Cuivre, Folacine, Manganèse, Vitamine B1, Vitamine D, Vitamine K
Low  :
Sodium
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Légumes 1
Lait et substituts 0
Viandes et substituts 3 ½
Matières grasses ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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Anonyme
20 octobre, 2021 | Referait cette recette

Les enfants ont moins aimés Rapide à faire

Utile 2
15 juin, 2013

Tout le monde a détesté

Utile 0

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