Bevanda sportiva ai lamponi

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Preparazione : 5 min Cottura : 5 min
150 calorie/porzione

Ingredienti

120 g lamponi surgelati 250 mL
4 limoni 480 g
4 lime 280 g
100 g zucchero 125 mL
1/2 cucchiaino sale 2 g
1,75 L acqua

Metodo

  1. Mettere i lamponi ancora congelati in un recipiente per microonde. Riscaldare un minuto alla massima potenza per farli scongelare. Trasferire il tutto in un colino e schiacciare bene con un cucchiaio o una spatola per estrarre il succo eliminando i semini.
  2. Mettere il succo di lamponi in un pentolino, con i succhi di limone e di lime, lo zucchero, il sale e l'acqua. Scaldare dolcemente fino a che lo zucchero sia disciolto completamente.
  3. Versare in una bottiglia e mettere in frigo fino all'utilizzo.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (610 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

150

Grassi

0 g

1 %

Saturi 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

210 mg

9 %

Carboidrati

42 g

14 %

Fibre

5 g

21 %

Zuccheri

30 g

Carboidrati netti

37 g

Proteine

1 g

Vitamina A

1 %

Vitamina C

97 %

Calcio

5 %

Ferro

7 %

Allegazioni

Questa ricetta è :
Eccellente fonte di  :
Vitamina C
Buona fonte di  :
Fibra
Fonte di  :
Ferro, Folati, Magnesio, Manganese, Rame, Vitamina B6
Senza  :
Colesterolo, Grassi saturi, Grassi trans, Grasso

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta ½
Altri alimenti 1 ½

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata
Ricetta che corrisponde ai fabbisogni degli sportivi e delle famiglie attive

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