Frullato ai frutti di bosco

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Ingredienti

1 banane 150 g
60 g mirtilli 125 mL
250 mL latte di riso, senza zucchero, fortificato

Prima di cominciare

Un frullatore o un robot da cucina vi tornerà utile per fare questa ricetta.

Metodo

  1. Mettere i pezzi di banana e i mirtilli nel bicchiere del frullatore o del mixer da cucina. Aggiungere il latte.
  2. Frullare per 15 secondi ad alta velocità, fino a ottenere un’emulsione. Fermare una o due volte per spingere gli ingredienti verso il basso. Assaggiare e aggiungere zucchero se necessario. Servire.
  3. Per ottenere un frullato più denso diminuire la quantità di latte e aggiungere più frutta.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (400 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

240

Grassi

3 g

4 %

Saturi 0.3 g
+ Trans 0 g

1 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

90 mg

4 %

Carboidrati

56 g

19 %

Fibre

3 g

13 %

Zuccheri

18 g

Carboidrati netti

53 g

Proteine

2 g

Vitamina A

11 %

Vitamina C

26 %

Calcio

29 %

Ferro

4 %

Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Arteria-sano, Bone-sano, Cuore-sano
Eccellente fonte di  :
Calcio, Folati, Manganese, Vitamin B12, Vitamina D
Buona fonte di  :
Magnesio, Potassio, Vitamina B6
Fonte di  :
Acido pantotenico, Fibra, Fosforo, Niacina, Rame, Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina C, Vitamina K, Zinco
Low  :
Grassi saturi, Grasso, Sodio
Senza  :
Colesterolo, Grassi trans, Zuccheri aggiunti

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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