Wrap di pollo, mele e formaggio

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Ingredienti

2 tortillas di frumento, grande 130 g
2 mele 360 g
1/2 cipolle rosse 80 g
2 porzioni Petto di pollo grigliato
2 cucchiai senape di Digione 30 g
3 cucchiai yogurt senza lattosio 45 g
1 cucchiaio limone 1/2 limone
1/2 cucchiaino curry 2 g
50 g formaggio senza lattosio

Metodo

  1. Mettere i pezzi di mela, la cipolla e il pollo sulle tortillas. In una ciotolina, mescolare la senape, lo yogurt, il succo di limone e il curry. Cospargere questo mix sulle tortillas, e aggiungere formaggio.
  2. Arrotolare ogni tortilla a forma di "wrap" e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (330 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

560

Grassi

15 g

24 %

Saturi 6.6 g
+ Trans 0.2 g

34 %

Colesterolo

80 mg

Sodio

720 mg

30 %

Carboidrati

67 g

22 %

Fibre

7 g

26 %

Zuccheri

20 g

Carboidrati netti

60 g

Proteine

39 g

Vitamina A

6 %

Vitamina C

22 %

Calcio

32 %

Ferro

27 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Bone-sano, Bone-sano, Cuore-sano
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Calcio, Ferro, Fibra, Folati, Fosforo, Niacina, Selenio, Vitamina B1, Vitamina B6
Buona fonte di  :
Acido pantotenico, Magnesio, Manganese, Potassio, Vitamina B2
Fonte di  :
Rame, Vitamina A, Vitamina B12, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K, Zinco
Low  :
Colesterolo, Grassi saturi
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 2 ½
Frutta 1 ½
Le verdure ½
Latte e alternative 0
Carne e alternative 3
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata
Ricetta che corrisponde ai fabbisogni degli sportivi e delle famiglie attive

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