Les agrumes sont un des plaisirs de la saison hivernale où ils se présentent en abondance sur les étalages des supermarchés. Ils sont une excellente source de vitamine C et ils contiennent de grandes quantités d’antioxydants. La superficie totale plantée en agrumes est évaluée à plus de 3 millions d’hectares, soit deux fois la superficie du Québec. Les clémentines, les citrons, les pamplemousses et les limes peuvent se savourer de l’entrée au dessert. Voici 10 de nos meilleures recettes avec des agrumes.
Cette façon d’apprêter les oranges est typique de l’Afrique du Nord. Il constitue un dessert tout en simplicité pour profiter pleinement de la saveur des oranges.
Cette sauce citronnée accompagne à merveille le filet de truite. Vous pouvez aussi la servir avec du saumon.
Cette salade est une combinaison de délicieux ingrédients que vous allez adorer. Elle est bonne, simple et rafraichissante!
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