Catégorie : À mettre à votre agenda

restaurant outdoor dining

Les 100 meilleures terrasses au Canada (selon OpenTable)

29 juin, 2015 Pas de commentaire

Le site de réservations de restaurant OpenTable vient de dévoiler sa liste des 100 meilleures terrasses de restaurant au Canada pour 2015 (en anglais). Cette liste reflète les opinions contenues dans plus de 275 000 critiques soumises par des utilisateurs vérifiés du site OpenTable sur plus de 1600 restaurants au Canada. Ces critiques ont été soumises […]

Expo Milano 2015

Expo Universelle de Milan: Nourrir la planète, Énergie pour la Vie

13 mai, 2015 Pas de commentaire

Voici enfin venu le temps d’Expo Universelle de Milan 2015, le plus grand évènement mondial consacré à l’alimentation. «Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita» (Nourrir la Planète, Énergie pour la Vie) est le thème de la manifestation: une réflexion sur le rôle-clé que joue l’alimentation sur le développement humain. Quelque 20 millions de visiteurs […]

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29 Mai: Journée mondiale de la santé digestive

29 avril, 2015 Pas de commentaire

Nous souffrons tous de temps à autre d’inconfort digestif. Pour certains, ce sont des épisodes occasionnels, mais pour d’autres, les crampes, ballonnements, brûlures d’estomac, constipation, etc. sont des symptômes avec lesquels ils doivent composer presque tous les jours. Au Canada, on estime que plus de 20 millions de personnes souffrent de troubles digestifs chaque année!

Confusion des prix en épicerie – Reportage télé Mercredi 8 Avril

6 avril, 2015 Pas de commentaire

L’équipe de l’émission L’épicerie de Radio-Canada  a fait appel à nous pour contribuer et démasquer les vrais des faux « bons prix ».

6000 mercis pour la visite!

2 avril, 2015 Pas de commentaire

Chaque édition de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert attire de plus en plus de visiteurs: Cette année il y en a eu 22500 à Montréal et 9500 à Québec. L’achalandage à notre stand augmente aussi considérablement d’une année à l’autre. Selon nos calculs, cette année nous avons atteint l’impressionnant chiffre de 6000 rencontres. Éreintant […]

Grand succès de la présentation « L’alimentation FODMAP pour l’intestin irritable »

26 mars, 2015 6 commentaires

Vous étiez nombreux à assister à ma conférence samedi dernier à Montréal, dans le cadre de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert. Pas étonnant, du moment que 6 millions de personnes au Canada sont affectées par le syndrome de l’intestin irritable. La bonne nouvelle est que la diète faible en FODMAPs est efficace dans 75% […]

18e Journée nationale des cuisines collectives, 26 mars 2015

25 mars, 2015 Pas de commentaire

Participer à une cuisine collective, c’est être acteur de changement social. Le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) témoigne depuis des années que la cuisine collective, c’est plus que de la cuisine! En effet, faire partie d’un groupe de cuisine collective brise l’isolement, favorise l’implication des citoyens et des citoyennes dans la communauté et […]

diner mediterraneen, mediterranean lunch

Festival Méditerranée À Déguster (M.A.D.) du 27 au 29 Mars

4 mars, 2015 Pas de commentaire

Vous voulez goûter à la gastronomie méditerranéenne? Un nouveau rendez-vous culinaire axé autour de la Méditerranée et de la santé vous attend à Montpellier du 27 au 29 mars prochains. Le Festival Méditerranée A Déguster (M.A.D.), c’est le nom un peu « fou » qui lui a été attribué, fera la part belle aux bienfaits […]

Relevez le Défi Santé 5/30 Équilibre avec nous (2015)

9 février, 2015 13 commentaires

Le 1er mars prochain commence la 11ème édition du Défi Santé 5/30 Équilibre, la plus importante campagne québécoise de promotion des saines habitudes de vie. Depuis sa création en 2005, plus 1,1 million de personnes ont relevé le défi de manger chaque jour 5 portions de fruits et légumes, de bouger 30 minutes par jour […]

La Chandeleur, la fête des crêpes

26 janvier, 2015 4 commentaires

Aussi appelée la Fête des Chandelles, la Chandeleur est célébrée le 2 février, soit 40 jours après Noël. À peu-près à la même date, en février, à l’époque des Romains, on célébrait une fête de la fécondité en parcourant les rues de Rome avec des flambeaux. En 472, le pape Gélase 1er décida de christianiser […]

restaurant

Les plaisirs du resto…sans se ruiner

21 octobre, 2014 Pas de commentaire

Vous n’êtes pas insensible aux joies de la gastronomie et des sorties au restaurant? Ces agréables occasions ont quand même un douloureux inconvénient : la facture.

festival

Tous aux festivals!

6 octobre, 2014 Pas de commentaire

Nous sommes plusieurs à apprécier les plaisirs de la table. Ainsi, quoi de moins étonnant que de nombreux festivals sur la nourriture aient lieu partout dans le monde? Si vous êtes près d’un de ces festivals, sortez vos papilles et partagez votre passion pour la gastronomie!

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