Catégorie : Santé et nutrition
Allergènes prioritaires : Arachides, blé, lait de vache
Les organisations alimentaires et de santé ont rendu la vie plus facile pour les personnes qui vivent avec des allergies alimentaires. Ici au Canada, les allergies alimentaires les plus communes doivent être étiquetées sur les produits de manière à ce que les consommateurs puissent les repérer rapidement et facilement. Cependant, les étiquettes ne suffisent pas toujours. Dans cette […]
6 mythes et vérités sur le gluten et la maladie coeliaque
Dans la population en général, l’engouement pour les régimes sans gluten n’est plus à démontrer. On pourrait d’ailleurs croire qu’en raison de la plus grande disponibilité d’aliments sans gluten dans les épiceries, la population est aux prises avec une épidémie d’intolérance au gluten. Mais comment s’y retrouver avec tout ce qui se dit sur le […]
Trucs alimentaires pour combattre les troubles du sommeil
Comme chaque année au mois de mars, nous perdons 1 h de sommeil. Ce changement d’heure peut provoquer des difficultés d’endormissement, des réveils nocturnes, un sommeil perturbé… avec à la clé, de la fatigue pendant plusieurs jours voire pendant plusieurs semaines.
Alimentation végane équilibrée en 3 étapes simples
Le véganisme ou végétalisme est de plus en plus en vogue, si on en juge par le nombre de restaurants et de commerces végétaliens qui ouvrent leurs portes. Cette version «extrême» du végétarisme proscrit toute consommation de produits animaux et de dérivés de produits animaux. Donc on ne mange ni viande, ni gélatine, ni produits […]
Devenir végétarien pour repousser l’Alzheimer?
Les statistiques entourant la maladie d’Alzheimer sont peu encourageantes. On prévoit que d’ici 15 ans, près de 1 million de Canadiens seront atteints d’une maladie cognitive. Ça serait bien s’il existait un type d’alimentation qui pourrait nous permettre de prévenir les maladies neurodégénératives, comme la maladie d’Alzheimer, non?
6 nutriments auxquels les végétaliens devraient faire attention
Les diètes végétaliennes n’ont rien de nouveau, mais pour les végétaliens débutants, elles peuvent être difficiles à balancer correctement. Ces 6 nutriments sont souvent difficiles à obtenir en quantités suffisantes dans un régime végétalien si vous ne faites pas attention. Voici quelques conseils et recettes pour aider les nouveaux végétaliens à bien manger.
Comment augmenter ses apports en omégas-3 ? (vidéo)
On sait à quel point les omégas-3 sont importants pour la santé, ils ont un effet protecteur pour la santé cardiovasculaire et peut-être même sur la prévention de la maladie d’Alzheimer. On sait aussi qu’il existe plusieurs suppléments d’omégas-3 et de produits enrichis en omégas-3. Mais, il est tout à fait possible de répondre à […]
Migraine et alimentation: un lien à faire?
Ce n’est vraiment pas un cadeau de souffrir de migraines! En souffrant moi-même, je sais à quel point celles-ci peuvent être débilitantes. Chaque migraineux l’éprouve de façon différente, que ce soit une sensibilité accrue aux bruits, à la lumière, aux odeurs, des problèmes de vision, tout ça avec des douleurs à la tête qui varient […]
TOP 8 Aliments pour prévenir l’Alzheimer
Dans un article précédent, sur la diète MIND pour la prévention de la maladie d’Alzheimer, je vous avais parlé de quelques aliments qu’il faut privilégier. Je reviens à la charge aujourd’hui pour vous rappeler quels sont ses aliments, et pourquoi ils sont si intéressants du point de vue nutritionnel.
Bien choisir son repas au restaurant pour bien jouer pendant les tournois
Au restaurant comme à la maison, vous devriez essayer de retrouver les justes proportions de L’Assiette du Joueur de Hockey à chaque repas. Vous devriez maintenant savoir quel repas fonctionne pour vous avant un match, surtout quelle quantité de nourriture vous devez manger et de combien de temps vous avez besoin pour digérer. Le moment […]
Quelle est la meilleure façon de prévenir l’Alzheimer?
Au Canada, chaque année, 25 000 personnes sont diagnostiquées d’une maladie cognitive… Et les chiffres ne cessent d’augmenter! De ces 25 000 nouveaux cas, plusieurs se développeront en maladie d’Alzheimer. Malheureusement, la médecine ne comprend pas encore à 100% le développement de cette maladie, ni la façon de la guérir ou même de ralentir sa […]
Prévenir la maladie d’Alzheimer
Si, comme moi, la maladie d’Alzheimer a frappé près de vous et qu’elle vous fait vraiment peur, vous serez heureux d’apprendre que nous ne sommes pas impuissants face à elle. Plusieurs recherches montrent des pistes à suivre pour prévenir cette terrible maladie.