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Catégorie : Santé et nutrition
Epices, arômes et diète faible en FODMAP
Grâce aux tests de l’Université Monash sur la teneur en FODMAP* de nombreux aliments, on connaît ceux à éviter et ceux à consommer avec modération. Il est donc facile de savoir quelle quantité de quinoa, d’amande, de brocoli ou encore d’oignon manger ou pas lorsque l’on suit une diète faible en FODMAP. Ce qui est […]
La chrononutrition : s’alimenter selon son horloge biologique ?
Avez-vous déjà entendu parler de chrononutrition ? Élaborée en 1986 par Jean-Robert Rapin, professeur en pharmacologie, et le médecin nutritionniste Alain Delabos, la chrononutrition est un mode d’alimentation adapté à l’horloge biologique des individus. Ainsi, ce que nous mangeons et le moment où nous le mangeons seraient tout aussi importants.
Mois de la nutrition 2021
Chaque année au Canada, le mois de mars est le Mois de la nutrition. Cette année, le thème désigné par les diététistes-nutritionnistes est Bon pour vous, et à votre goût!
Féculents et amidons résistants: Bénéfiques pour la santé?
Saviez-vous que certains féculents comme les pommes de terre et les pâtes peuvent être bénéfiques pour la santé en favorisant la perte de poids, un meilleur contrôle de la glycémie et une diminution du cholestérol sanguin? Oui vous avez bien lu, mais ce n’est pas n’importe lesquels, il s’agit de ceux qui contiennent des amidons […]
TOP 10 fruits faibles en FODMAP
Cet article a été écrit originalement le 2 février 2021 et mis à jour le 21 décembre 2022, suite à la dernière mise à jour de la teneur en FODMAP des aliments dans l’application Monash. L’alimentation faible en FODMAP* permet d’améliorer la qualité de vie des gens qui souffrent du SII (syndrome de l’intestin irritable). […]
Bien manger pour le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK)
Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), aussi appelé syndrome de Stein-Leventhal est la maladie hormonale la plus fréquente chez les femmes en âge de procréer. Elle toucherait 1 femme sur 10 et serait la première cause d’infertilité féminine, en plus d’être associée à des complications métaboliques et cardiovasculaires.
2021: L’année internationale des fruits et légumes
L’Assemblée générale des Nations Unies a déclaré 2021 Année internationale des fruits et des légumes: une occasion de sensibiliser le public à leur rôle important dans la nutrition, la sécurité alimentaire et la santé humaines, ainsi que dans la réalisation des objectifs de développement durable des Nations Unies.
Il n’y a pas d’âge pour commencer à bouger
“À mon âge, il est trop tard pour se mettre en forme !” “Oh ! Mais, moi, je suis beaucoup trop vieux pour commencer cette activité !” “C’est pour les p’tits jeunes de ton âge ce sport-là !” Ô combien de fois ai-je entendu des phrases similaires à celles-ci dans ma carrière jusqu’à présent. C’est […]
Votre apport en fibres est-il optimal?
Un apport élevé en fibres provenant de sources variées permet de prévenir une multitude de problèmes de santé. Or, saviez-vous que la majorité des gens ne consomment que la moitié des apports recommandés en fibres? Lisez cet article pour savoir comment optimiser votre apport en fibres!
Pourquoi exclure les protéines de lait de vache ou les protéines bovines ?
Pour certains bébés, les protéines de lait de vache ou les protéines bovines contenues dans le lait maternel ou dans les préparations lactées peuvent être difficiles à digérer. Est-ce que les adultes peuvent aussi avoir intérêt à exclure produits laitiers et protéines bovines? Afin de mieux comprendre l’intérêt de ces exclusions commençons par comprendre ce […]
Nos articles les plus populaires de 2020
Les aliments ultra-transformés, le système immunitaire, l’alimentation faible en FODMAP et les bonnes habitudes de vies sont des sujets qui ont capté votre attention en 2020. Voici les 10 articles les plus populaires de notre blogue cette année!
Perdre du gras en ayant de l’énergie pour s’entrainer
Il peut être difficile d’abaisser son taux de gras tout en ayant assez d’énergie pour s’entrainer. Voici cinq règles pour réussir!
