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TOP 10: Ricette Halal
#7 – Cuscus alle merguez
Cuscus alle merguez
Le merguez sono delle piccole salsicce rosse speziate e piccanti a base di carne di montone e/o manzo. Sono originarie dell’Africa settentrionale. Secondo la tradizione, le merguez sono grigliate e servite con il cuscus alle verdure.
#6 – Insalata marocchina di ceci e pomodori
Insalata marocchina di ceci e pomodori
Questa insalata salutare e veloce da preparare può essere facilmente resa più o meno piccante, a seconda del vostro gusto. Inoltre, è molto economica.
#5 – Fichi poché alla panna
Fichi poché alla panna
Insieme a datteri, olive e uva, il fico era il frutto più importante nella dieta delle antiche civiltà del bacino del Mediterraneo. Nella Valle del Giordano in Palestina, sono stati trovati fichi di oltre 11.400 anni fa.
#4 – Pollo e verdure alla marocchina
Pollo e verdure alla marocchina
Pollo e verdure cotti lentamente in un brodo speziato. Questa ricetta confortante vi farà scoprire un intero mondo di sapori!
Autori
Laureata in Comunicazione e culture digitali presso l'Université du Québec à Montréal (UQAM), Jeanne gestisce i vari social network di SOSCuisine dal 2016. Collabora pure alla creazione di contenuto originale sul blog. Jeanne è un'utilizzatrice assidua dei servizi di SOSCuisine grazie ai quali mangia meglio ogni giorno.
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