Quando si vuole dimagrire è meglio stare alla larga dagli zuccheri, ma questa ricetta ha il merito di essere naturalmente dolce per la presenza di banana e fragole. L’aggiunta di tofu dà consistenza e permette di aumentare il tenore proteico.
I semi di chia sono i più ricchi di fibre, incluse le fibre solubili. Come i semi di lino, apportano una quantità interessante di omega-3. Per la precisione, una porzione di 15ml (1c. da tavola) contiene 5g di fibre, 2.5g di proteine e 2400mg di omega-3.
Una ricetta di pesce che piace sempre a tutti e che si fa molto semplicemente. Molto adatta per aiutare i più piccoli a cominciare ad apprezzare il pesce.
Invece di finire i pasti con un dolce, provate con della frutta di stagione. Farete il pieno di sapore e vitamine allo stesso tempo!
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