TOP 10: Recettes à faire avec les enfants
Impliquer les enfants dans la préparation et la planification des repas leur permet d’acquérir de saines habitudes de vie et de les maintenir pour le reste de leurs vies. Afin de vous éviter du stress inutile, nous avons trouvé 10 recettes que vous pouvez facilement préparer avec vos enfants.
TOP 10: Recettes avec du sirop d’érable pour le temps des sucres
Quand le printemps se pointe le bout du nez, au Québec, c’est le temps des sucres qui commence. C’est la période où l’on récolte le sirop d’érable. On se rassemble dans les cabanes à sucre pour célébrer en famille ou entre amis. Toutefois, rien ne vous empêche de déguster le sirop d’érable à partir de […]
TOP 10: Recettes de tofu faciles et savoureuses
Diminuer sa consommation de viande est bon pour votre santé, pour l’environnement et pour votre portefeuille. Une façon efficace et facile d’y arriver est d’intégrer le tofu à son alimentation. Ce produit frais fabriqué à partir du liquide laiteux extrait des fèves de soja doit être apprêté pour avoir bon goût, sinon il est assez fade. […]
TOP 5 : Meilleures recettes de l’Espagne
Le 12 octobre est la fête nationale de l’Espagne. La cuisine de ce pays est essentiellement basée sur la diète méditerranéenne. Ça tombe bien, car tous nos menus sont aussi fondés sur cette alimentation. Nous avons déniché pour vous nos 5 meilleures recettes de l’Espagne.
TOP 10: Recettes avec des pommes auxquelles vous n’auriez jamais pensé
Si vous avez eu la chance de faire l’autocueillette de pommes cette année, vous en avez sûrement maintenant une grande quantité à votre disposition. Bien que les tartes, les croustades et les compotes soient délicieuses, nous vous proposons aujourd’hui des recettes pour sortir des sentiers battus. Voici donc 10 recettes originales à cuisiner avec vos […]
TOP 10: Nos meilleures recettes avec du vin
Cuisiner avec du vin peut être intimidant pour certains. Pourtant, c’est souvent l’ingrédient secret d’une sauce réussie. Ne tombez pas dans le piège d’utiliser un vin bas de gamme pour cuisiner. Choisissez-en un de qualité que vous pourrez aussi déguster en préparant votre recette! 😉 Nous avons sélectionné pour vos nos 10 meilleures recettes avec […]
TOP 10 : Recettes de courges à cuisiner cet automne
L’automne est la saison des courges. C’est le temps de profiter de la citrouille, la butternut, la delicata ou la courge spaghetti, car elles sont incroyablement peu coûteuses, délicieuses et pleines de nutriments comme la vitamine A. Voici dix façons complètement différentes de cuisiner les courges.
TOP 10: Recettes avec 5 ingrédients ou moins
Votre réfrigérateur est presque vide et vous n’avez pas le temps de passer au supermarché? À la place d’aller manger au restaurant (qui peut être dispendieux à la longue), sachez que vous pouvez créer des repas complets à partir de très peu d’ingrédients. Nous vous proposons donc 10 recettes avec moins de 5 ingrédients (excluant […]
TOP 5: Recettes pour découvrir la gastronomie suisse
La gastronomie suisse plait aux plus gourmands d’entre nous notamment à cause de ses recettes à base de fromage et de chocolat. Comme au Québec, le climat caractérisé par les hivers rigoureux a influencé les recettes traditionnelles du pays: elles sont généralement réconfortantes et copieuses. La gastronomie des pays limitrophes comme l’Allemagne, la France et […]
TOP 10 : Recettes pour maladie Crohn et colite
Les maladies inflammatoires de l’intestin ne sont pas à prendre à la légère. Bien que nous savons que le régime alimentaire et le mode de vie peuvent avoir un effet sur les symptômes, nous ne connaissons toujours pas les causes sous-jacentes. Tout de même, si vous ou quelqu’un que vous connaissez souffrez de MII, vous savez […]
TOP 8 Aliments pour prévenir l’Alzheimer
Dans un article précédent, sur la diète MIND pour la prévention de la maladie d’Alzheimer, je vous avais parlé de quelques aliments qu’il faut privilégier. Je reviens à la charge aujourd’hui pour vous rappeler quels sont ses aliments, et pourquoi ils sont si intéressants du point de vue nutritionnel.
TOP 10: Nos recettes préférées du Japon
Cet article a été écrit originalement le 23 novembre 2016 et mis à jour le 16 juillet 2021. Le Japon est célèbre pour ses sushis, parce qu’ils sont si beaux et dépaysants. Mais la cuisine japonaise, c’est beaucoup plus que ça. Même si le pays est très homogène, les délices culinaires varient d’une région à l’autre. Ses traditions culinaires […]