Au mois d'octobre, nous célébrons l'abondance des récoltes avec l'Action de Grâce. À cette période de l'année, les marchés d'alimentation débordent encore de denrées fraîches. C'est le moment de préparer vos conserves et de profiter de l'abondance des fruits et légumes de saison. Cuisinez, par exemple, notre
filet de porc en croûte ou encore notre
filet mignon à la sauce à la moutarde, au lieu de la dinde traditionnellement servie à cette occasion.