Petit déjeuner "Cambridge"

Granola, boisson de soya, pain, yogourt, orange, canneberges, beurre d'arachide

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460 calories/portion

Ingrédients

1/3 tasse yogourt nature, moins de 1% M.G. 90 g
1 portion Granola maison 0.33 tasse(s)
3/4 c.à thé canneberges séchées 2 g
1 oranges, ou autre fruit de saison 180 g
1 tranche pain, blé entier 35 g
2 c.à thé beurre d'arachide, naturel 10 g
1/2 tasse boisson de soya, non sucrée, enrichie 125 mL

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (380 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

460

Lipides

14 g

21 %

Saturé 3.5 g
+ Trans 0.1 g

18 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

370 mg

16 %

Glucides

69 g

23 %

Fibres

9 g

35 %

Sucres

33 g

Glucides nets

60 g

Protéines

21 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

115 %

Calcium

36 %

Fer

29 %

Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine E, Zinc
Bonne source de  :
Cuivre, Vitamine B6, Vitamine D
Source de  :
Vitamine A, Vitamine K

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Fruits 1
Lait et substituts ½
Viandes et substituts ½
Matières grasses 2
Autres aliments ½

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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