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TOP 10 alimenti idratanti
4 – Indivia belga
Composta da oltre il 95 % di acqua, l’indivia è un alimento perfetto per combattere la disidratazione. Meglio mangiarla cruda, in insalata.
3 – Anguria
Il frutto tipico dell’estate, l’anguria, ha un contenuto d’acqua del 90 %. Contiene inoltre sali minerali, vitamine e licopene, un antiossidante.
2 – Ravanello
Il contenuto d’acqua dei ravanelli è di circa il 95 %. Ricchi anche di antiossidanti, possono essere consumati da soli o in insalate miste.
1 – Cetriolo
Il cetriolo contiene il 97 % di acqua, il che lo rende l’alimento più dissetante. Chi ha difficoltà a bere l’acqua, perché “non sa di niente“, può aggiungerci fettine di cetriolo con limone ed erbe aromatiche per insaporirla. Questo è proprio uno dei consigli per aiutare a bere più acqua.
Per sapere quanta acqua consumare al giorno leggete questo articolo.
Autori
Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.
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