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TOP 10: Recettes avec betteraves, délicieuses et colorées
Les betteraves, grâce à leur éclatante coloration et à leur saveur sucrée, sont des légumes-racines vibrants qui apportent une touche de vivacité à une variété de plats, en particulier dans les salades et les entrées. Que vous les aimiez rôties, en salade, en dessert ou en snacks, il existe une variété d’options délicieuses pour satisfaire vos papilles… Découvrez donc notre sélection des 10 meilleures recettes avec betteraves; de quoi vous inspirer.
10. Betteraves rôties à l’ail
Voici une délicieuse manière de mettre en valeur la saveur naturelle de ce légume. En les rôtissant au four avec de l’ail, les betteraves prennent une texture tendre et une saveur légèrement caramélisée… Un délice riche en vitamines, sucré et savoureux !
9. Salade de betteraves
Dans cette recette vous pouvez jouer avec les couleurs en utilisant non seulement les betteraves rouges mais aussi les jaunes, les blanches ou même les rayées en rouge et blanc !
8. Verrines betteraves et pommes
Si vous ne dévoilez pas vous-même votre secret, vos invités ne devinerons pas que vous leur avez servi des … betteraves dans ce dessert élégant, doux et léger. Un équilibre parfait entre le sucré et l’acidulé.
Auteur
Passionnée et créative, Nassim est lauréate de l’ENCG (Ecole Nationale de Commerce et de Gestion) de Kénitra au Maroc, option Marketing et Action Commerciale. Elle se charge de la gestion des Réseaux Sociaux de SOSCuisine en allant de la mise en place des stratégies de communication digitale à la création de contenu et sans oublier bien sûr la gestion des communautés.
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