TOP 10: Recettes avec de la menthe

20 juillet, 2020 , , ,

#7 – Zucchini à la menthe

Zucchini à la menthe

Zucchini à la menthe

Cette recette peut être servie en accompagnement, ou comme sauce sur un plat de pâtes, avec une bonne dose de parmesan râpé.

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#6 – Salade d’oranges à la menthe

Salade d'oranges à la menthe

Salade d’oranges à la menthe

Les feuilles de menthe peuvent se conserver jusqu’à dix jours au réfrigérateur, enveloppées dans un papier essuie-tout humide qu’on place ensuite dans un sachet de plastique. On peut aussi faire congeler les surplus, après les avoir hachés et mis dans un bac à glaçons avec de l’eau. On peut aussi facilement les faire sécher.

#5 – Potage de carottes à la menthe

Potage de carottes à la menthe

Potage de carottes à la menthe

Cette recette inspirée de la cuisine britannique harmonise à merveille les carottes avec la menthe. Je vous la conseille fortement!

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#4 – Ananas à la menthe

Ananas à la menthe

Ananas à la menthe

L’acidité de l’ananas se marie très bien au goût frais de la menthe. Idéal pour un dessert pas compliqué!

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Auteur

Jeanne Dumouchel

Jeanne Dumouchel

Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.

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