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TOP 10 : recettes festives de la cuisine américaine
7. Salade Waldorf
Essayez notre version allégée de cette salade crémeuse et rafraîchissante qui nous vient de New York. Nous avons remplacé la mayonnaise par un yogourt nature pour un résultat tout aussi succulent, mais faible en cholestérol et en gras saturé.
6. Dinde classique avec farce au four
Thanksgiving, où l’Action de grâce en français, est l’une des célébrations les plus importantes chez nos voisins du Sud. Elle marque le début du temps des Fêtes et on en profite pour déguster un festin traditionnel. Le plat principal ? Une classique recette de dinde farcie qui embaume la maison pendant la cuisson !
5. Brown Betty aux pommes
Voici une succulente façon de récupérer le pain rassis. Le Brown Betty est un type de pouding au pain croustillant qui vient sublimer le goût des pommes.
4. Poulet tex-mex à la mijoteuse
Si vous cherchez un repas simple et pratique au goût relevé, il vous faut absolument cette recette. La base de poulet « effiloché » ne demande que dix minutes de préparation. On place ensuite le tout dans la mijoteuse et le tour est joué !
Auteur
Diplômée de l'UQAM et de l'Université de Montréal, Émilie est pigiste en communication depuis 2012. « Foodie » et passionnée par les nouvelles technologies, elle reste à l'affût des tendances et aime partager de l'information fascinante sur les réseaux sociaux.
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